31 décembre 2008
My very british Christmas
Comme vous le savez j’ai eu la chance de passer la semaine de Noël à Londres. Ca faisait déjà deux ans que je n’y avais pas remis les pieds alors qu’en principe j’essaie toujours d’y passer quelques jours, au moins une fois par an. Ce voyage est tombé à pic ! J’en avais bien besoin pour me ressourcer un peu, prendre du temps pour moi et pour découvrir encore tout plein de nouvelles choses sur cette ville foisonnante et fascinante. En plus de ça, c’était les soldes et je dois dire qu’on a bien profité de l’effondrement de la Livre pour se faire plaisir !
Petit florilège des moments passés là-bas...
> Balades
* Dans Hyde Park, c’est la course à l’écureuil fouuuuuu...
* Dans St James Park, avec ses oiseaux de partout et ses pélicans énormes qui font presque peur !
* Dans les rues illuminées… c'est l'une des villes qui incarne le plus fabuleusement l’esprit de Noël.
* Excursion au "London Eye", la super grande roue de la ville qui donne une vue assez extraordinaire sur toute la ville. C’était ma première fois et je dois dire que c’est plutôt impressionnant.
> Musées
* Si vous passez à Londres avant le 1er février prochain, n’oubliez pas d’aller jeter un œil à l’expo Rothko à la Tate Modern, qui organise la première expo d’envergure hors des Etats-Unis depuis 20 ans sur cet artiste. Les œuvres de la fameuse "Rothko Room" sont réunies ainsi que des tableaux issus de collections japonaises. Ces œuvres sont très connues pour avoir été initialement destinées au restaurant du Four Seasons du Seagram Building à New York, mais devant la piètre qualité du hall d’exposition qui ne correspondait pas au désirs très exigeants du peintre, elles ne furent jamais livrées !
* Passage obligé (et habituel, j'adoooore ce musée) au British Museum, je ne me lasse jamais de la section Egyptienne, avec tous les asiatiques qui posent devant la pierre de Rosette, et de la partie grecque, avec les fragments du Parthénon, carrément impressionnante !
> Shopping
* L’ambiance piétonne de Carnaby Street
* Covent Garden et Seven Dials, avec ses magasins plus girly et branchés les uns que les autres. Je ne savais plus où donner de la tête avec tous ces magasins de papeterie très chouettes : Scribbler Holding est juste génial et surtout l’adorable Art Box où j’ai failli tout acheter. J'aime beaucoup les boutiques Benefit et Neal's Yard Remedies qui ne propose que des produits bio géniaux (mais qu'on trouve un peu partout dans la ville).
* Oxford Street avec les incontournables Topshop, H&M, Miss Selfridge, Banana Republic, Urban Outfitters, l'immense Apple Store sur Regent Street, HMV...
* M&S Food (mais pourquoi on n’a plus ça chez nous, hein, pourquoiiii ???!!) avec ses produits et ses plats à tomber à la renverse… ça donne envie de tout goûter et de tout acheter !
* Le Food Hall de Harrods, c’est l’antre de la tentation gastronomique, tous les sens sont en émois, on ne sait plus trop où donner de la tête. Sans oublier le sublime Egyptian Hall.
* Une balade shopping aussi à South Kensington et Chelsea, qui est un quartier très chouette avec plein de musées géniaux (Science, Histoire Naturelle, Victoria & Albert Museum...), de restos terribles (la pâtisserie Valérie, à deux pas de Harrod's est à tomber, ou encore le salon de thé à cupcakes, The Hummingbird Bakery, juste à côté de la station South Kensington) et de boutiques fantastiques.
> Pauses gourmandes
Autant être clair, c'est un des trucs que j'aime le plus à Londres: on trouve des tonnes de gourmandises qui nous font de l’œil un peu partout. Que ce soit évidemment chez Starbucks (c'pas anglais, ok, mais ils sont à tous les coins de rue) où ils servent en ce moment un fantastique blueberry cheesecake qui rendrait jaloux le nôtre tellement il tue (!) ou bien à l’enviable Costa Coffee qui sert des cappuccinos "porte bonheur" avec une étoile en plein centre. J’adore ! Quand le portefeuille suit, le top c'est de se faire le tea time chez Fortnum & Mason (181, Piccadilly) ou chez Sketch (9, Conduit St).
Les gourmandises pleuvent de partout. Que ce soit les cupcakes du fabuleux Hummingbird Bakery (47, Old Brompton Road à South Kensington), chez Candy Cakes (qu'on trouve un peu partout notamment à Covent Garden ou dans l'une des rues de Seven Dials) ou devant les pâtisseries délicieuses (cookies, brownies...) de chez Ben’s Cookies.
> Restos
Encore une fois, beaucoup de restos fantastiques dans la capitale anglaise; j'ai pu en tester 3, vraiment pas mal:
* L'Arbutus, une étoile Michelin avec des prix beaucoup moins chers que chez nous, une cuisine Européenne légèrement orientée frenchy, une carte des vins vraiment excellente, un cadre épuré et un excellent rapport qualité/prix. Classe ! (63-64 Frith St)
* Capital, 2 étoiles celui-ci, pas très connu donc moins courru. Une déco classique, un personnel chaleureux et une cuisine moderne franco-britannique. (22-23, Basil St)
* Villandry: un resto qui est à la fois un bar à vin, un bar tout court, une épicerie française et un restaurant fançais ! Une très bonne surprise (surtout quand on passe à la caisse avec une réduction de 20 pounds!). (170, Great Portland St)
> Bref, le séjour est passé à une allure folle et pour se consoler on a fait pas mal de shopping... Je me suis ramenée plein plein de lectures (des livres en V.O à des prix défiant toute concurrence, j'ai d'ailleurs commencé le premier tome de "Twilight", que je veux finir absolument avant la sortie du film ici -le 7 janvier- histoire de comprendre le phénomène), de la musique (même combat), du topshop, du truc de fille girly à souhait, du thé… J’aime les soldes à Londres !
30 décembre 2008
De retour à Paris !
J'espère que vous avez tous passé un très joyeux Noël, ainsi qu'un bon réveillon et que le père Noël vous a bien gâtés :) Merci pour vos petits mots, ça m'a vraiment fait plaisir !
Me voici rentrée de Londres, épuisée mais heureuse, après une semaine assez riche mais géniale.
Demain, je vous raconte un peu ce que j'ai vu et fait là-bas et je vous mets en ligne quelques photos, avant l'arrivée de mes invités pour fêter comme il se doit la nouvelle année !
21 décembre 2008
I won't be home for Christmas
Et voilà, je vous quitte sur quelques notes d'une chanson de saison sublimée par Bing Crosby (qui me colle les larmes aux yeux à chaque fois, je suis nostalgique à Noël, moi) et pars à Londres pour cette semaine de Noël.
Que cette fin d'année vous apporte tout ce que vous souhaitez...
Pour ma part, je vous souhaite un très Joyeux Noël, par avance, et de superbes Fêtes de fin d'année.
Have yourself a merry little Christmas...
20 décembre 2008
Momo no ki
Récent de 2/3 ans, le discret mais incontournable restaurant Momo no ki a voulu se faire spécialiste du tonkatsu, ces escalopes de porc panées à la mode japonaise. Situé dans le passage Choiseul, en plein quartier japonais, le restaurant se présente sur deux étages, dont la surface est petite mais lumineuse grâce aux grandes vitres qui donnent sur le passage. La décoration est sobre et accueillante, y faire un saut pour un déjeuner (parce que le restaurant n'est ouvert que le midi) nous fait passer un agréable moment. Le service est très efficace et poli, et la cuisine est bonne.
Momo no ki (littéralement "l'arbre de la pêche", donc "le pêcher") propose des formules à 10/12 euros, raisonnable donc. Le tonkatsu est très populaire au Japon. Quand c'est réussi (et là c'est le cas), la viande doit être tendre, et la panure fine et croustillante. Pour ceux qui découvrent, je conseille vivement le riz au curry servi avec le porc pané. Un pur délice !
C'est où ?
Momo no ki
68, Passage Choiseul (2è) - M° Pyramides
01 42 96 48 37
19 décembre 2008
Mes petits plaisirs de la semaine
En ces temps de boulot intensif, froid polaire et fatigue chronique, il est important de se faire plaisir, à petite dose, au quotidien... Non ? Voici donc mes petits plaisirs de la semaine, n'hésitez pas à me faire partager les vôtres !
Petit plaisir gourmand: le Père Noël a apporté son lot de chocolats avant l'heure *_*
Petit plaisir spectacle: Franck Dubosc au Palais des Sports demain soir !
Petit plaisir musical: j'écoute en boucle mon fichier "Xmas songs", fait artisanalement de mes blanches mains, sur mon iPod.
Découvrez Frank Sinatra!
Petit plaisir girly: une bougie parfumée à la vanille de Taha'a pour une ambiance zen at home.
Petit plaisir geek: ma Nintendo DS, qui a son nouvel étui... classy isn't it ?
Petit plaisir beauté: la beauté gourmande version Ladurée... le Bain de lait d'amande, velouté et crémeux, est tout simplement à se damner !
Petit plaisir tivi: les épisodes de Noël de la série "Ally McBeal" (dont je vous avais vanté les mérites ici)... ça fait du bien comme une tasse de chocolat chaud au coin du feu.
Petit plaisir dividi: la découverte du Blu-ray (je sais, j'suis pas en avance). Wow ! Tiens d'ailleurs, j'ai vu "Angles d'attaque" hier soir, que j'avais raté au ciné, et c'est plutôt pas mal (pas transcendant mais pas mal), y'a un bon suspens qui tient en haleine presque jusqu'à la fin. Le traitement de l'histoire est assez original et bien foutu. Un film sympa à louer !
Petits plaisirs "lecture": Une fournée de magazines tous plus riches les uns que les autres. J'suis vraiment devenue accro au magazine "Saveurs": de belles images, de belles recettes, un papier glacé à vous en donner le frisson arghhhh (je suis une freak, je sais). Idem pour "Vivre côté Paris". Un magazine "art de vivre" (comme on dit), très utile, axé sur Paris avec plein de supers idées déco, cuisine, shopping, sorties, etc... Le tout illustré par des photos sublimes. J'ai également succombé au "Ciné Live Hors-Série spécial previews 2009": tout plein de cinés très très chouettes en 2009, encore !
Petits plaisirs shopping à venir: une semaine in London avec les amigos approche... et durant cette semaine, y'aura "Boxing Day", le lendemain de Noël, jour de l'année où y'a les plus grosses soldes en Angleterre ! De quoi faire, donc !
Et vous, quels sont vos petits plaisirs du moment ?
18 décembre 2008
Une Amérique singulière et sensible
C'est ce que vous pouvez voir jusqu'à dimanche soir prochain à la Fondation Henri Cartier-Bresson, à travers une expo qui confronte les images des Etats-Unis des années 30 et 40 de deux des plus gands photographes du XXè siècle, Walker Evans et Henri Cartier Bresson. On fête justement le centenaire de la naissance d'Henri Cartier-Bresson, disparu il y a 4 ans, et c'est l'occasion pour la fondation du même nom, qui se consacre au rayonnement de l'esprit de l'artiste, de l'associer à Walker Evans, un photographe qu'il admirait particulièrement.
L'idée est de faire un parallèle entre les photos de l’Amérique que HCB a prises en 1946-47, au moment où il était de l’autre côté de l’Atlantique pour la première rétrospective que lui a consacrée le MoMA, et celles que Walker Evans avait réalisées dans les années 30. L'un comme l'autre arpentèrent entre 1929 et 1947 les Etats du Sud (Mississippi et Louisiane), les rues de New York ou Chicago, ainsi que la Californie.
Pourquoi ce parallèle ? Parce que, sans jamais être devenus proches, Evans et HCB ont toujours déclaré avoir une grande admiration l’un pour l’autre, que ses photographies de l’Amérique ont joué un grand rôle dans la carrière de HCB, que la confrontation de leurs images respectives permet de mettre en évidence des thématiques partagées qui témoignent aussi de ce qui a forgé le photojournalisme d’après-guerre.
A tel point que, devant certains clichés, à moins d’en connaitre l’auteur, il est quasiment impossible de les différencier ! Et c’est sans doute ce qui m’a le plus frappée dans cette exposition. Il y a une communion d’approche confondante. Certaines images mises côte à côte pourraient avoir été prise par la même personne. A un léger détail, et je pense qu’il faut alors bien bien connaître la civilisation américaine et son histoire du 20ème siècle pour y être sensible...
Walker Evans photographie l’Amérique des années 30, c’est à dire l’Amérique de la crise. Celle qui a été mise KO par le krach boursier de 1929 et qui porte, dans son tissus social, toutes les blessures de la Grande dépression. Dans beaucoup d’images, la pauvreté et la misère sont palpables. Cartier-Bresson, de son côté, photographie l’Amérique de 1946-47, celle qui est sortie victorieuse de la guerre, et qui a pansé ses plaies grâce à cette victoire. Celle qui entre dans l’après-guerre avec la certitude de sa force, et l’élan pour construire la société d’abondance que nous connaissons aujourd’hui. La vie n’est pas facile pour autant, cela se voit, et si le visage n’est pas encore radieux, les choses ne sont déjà plus les mêmes.
Tout cela m'amène à la seule petite réserve que j’émettrais sur cette exposition (comme sur la plupart des expos, finalement) : les différents textes de présentation, tous fort bien faits au demeurant, s’attachent à nous parler des deux photographes, de leur histoire, de ce qui les rapproche, de ceux qui les différencie, du pourquoi du comment cela est très très pertinent de mettre leurs travaux en face à face, et tout cela est très intéressant. Mais à aucun moment on ne nous parle du sujet de ces photographies, de l’Amérique, de ce que ces images nous donnent à voir de ce pays, et de son évolution sur une période charnière et majeure de son histoire et de l’histoire du monde au siècle dernier. L'aspect pédagogique manque un peu dans cette expo, et c'est dommage. Bien sûr, c'est intéressant de savoir ce qu’un photographe a apporté à la grande histoire de la photographie. Mais ça l'est tout autant, voire un peu plus quand même, de savoir ce que son regard sur le monde apporte à l’histoire de l’humanité.
Ceci dit, ce n'est pas une raison pour bouder son plaisir. Cela reste une expo belle et bien faite. Le cadre de la Fondation, avec ses deux grandes salles qui mettent en valeur les photographies, est idéal. N'hésitez pas, c'est jusqu'à dimanche.
C'est où ?
"Henri Cartier-Bresson/Walker Evans - Photographier l'Amérique 1929-1947"
Fondation Henri Cartier-Bresson
2, impasse Lebouis (14è) - M° Gaîté
Tarifs: 6€ (TR: 3€). Gratuit le mercredi soir en nocturne.
Jusqu'à dimanche 21 décembre.
17 décembre 2008
Illuminez votre Noël avec Coca-Cola !
Marre des déco et illuminations de Noël traditionnelles ? Cette année, décorez votre maison ou votre immeuble (ou pourquoi pas la Tour Eiffel, l'Empire State Building ou le Mont Blanc ?! Bref l'endroit de votre choix ) de guirlandes lumineuses et fêtez Noël avec Coca-Cola, qui vous offre l’hexagone (et pas que) en photo satellite pour exaucer tous vos vœux et exprimer vos délires les plus festifs !
Comment on fait ? Ben c'est assez simple !
Comment ça marche ?
- On se rend sur le site de l'évènement en question: http://xmas.coke.com/lights/fr_FR/,
- On choisit un endroit,
- On redécore la maison ou le lieu de son choix en choisissant une figure ou en dessinant soi-même la forme de la guirlande,
- On édite en fixant la couleur, la luminosité, le scintillement,
- On enregistre sa sublimissime et originale décoration de Noël et si on a pas trop honte, on peut même l'envoyer à ses amis ou à ses proches !!
Moi, j'ai essayé de redécorer mon petit immeuble parisien, un peu morne cette année... Au moins, même si ce n'est pas brillant par le talent, c'est meugnon comme tout et ça brille quand même un peu mouahahah ! Voyez plutôt :
Si vous trouvez que ça ne brille pas suffisamment ou qu'il n'y en a pas assez sur mon immeuble, je vous invite à faire évoluer ces illuminations ici ! Vous pourrez même suivre l'évolution de la carte en temps réel, c'est magique !
Bref, encore une occasion de laisser parler sa folle créativité et agrémenter les Fêtes en s'amusant avec Coca-Cola.
Plaisirs gourmands de Noël
Aujourd'hui, quelques petits plaisirs gourmands pour se faire du bien en cette fin d'année...
* Depuis quelques jours, une boulangerie Paul s'est installée pas loin de chez moi... J'aime beaucoup leur pain à l'ancienne, aux 6 céréales et figue et leur flûte, notamment, qui est tout simplement délicieuse. Pour les Fêtes, Paul sort le grand jeu avec des bûches plus appétissantes les unes que les autres et une séléction "traîteur" assez géniale.
Entre le salé: minis feuilletés chauds (croissants au saumon, paniers à la lotte ou chaussons au roquefort...), navettes garnies (rosette, jambon, emmental, camembert ou saumon fumé), canapés froids (cakes aux épices, chutney de pêche et canard fumé, cake pintade et fruits secs, fromage de chèvre et tomate marinée... que l'on peut voir ci-dessus) et petits fours chauds (feuilletés fromage, clafoutis chèvre ou saumon, mini pizzas...);
et le sucré: mini macarons (figue, noix de coco, pain d'épices, noisette, nougats, noix...), mignardises (sablés aux pommes façon tatin, sablés chocolat amande, almondines fruits rouges et framboise ou tartelette amandine abricot...) et mini cakes (orange, chocolat, amande, figue, pistache ou pomme noix... que l'on peut voir ci-dessous);
On ne sait plus bien où donner de la tête !
* En ces périodes, j'adore me promener à la Grande Epicerie de Paris, où l'on trouve tout ce que l'on ne trouve pas ailleurs: le paradis pour les curieux dans mon genre. Dans le même genre d'endroit, la cave du Lafayette Gourmet, j'ai d'ailleurs récemment trouvé du cidre de glace du Canada. Le secret de cette boisson ? Il est fait à base de pommes pressées, bien mûres, ramassées à la fin de l'automne. Le jus est alors laissé dehors durant près de 6 semaines, proie offerte aux assauts de la neige et des bourrasques. L'eau gèle et le sucre se concentre peu à peu. C'est ce nectar qui est récupéré et mis en fermentation pendant 7 mois en cuves. Les pommes utilisées (MCintosh et Spartan) sont des variétés typiquement canadiennes. Elles seules donnent une boisson à la fois riche en sucre et dotée d'une bonne acidité, pour éviter le côté lourd et écoeurant. Sous une belle couleur ambrée, les arômes de pomme se développent, doublés en finale d'une pointe vanillée. Le goût est tout simplement unique; le cidre de glace se consomme soit en accompagnement d'une assiette de fromage, d'un dessert (parfait avec la galette des rois, d'après ce que j'ai entendu) ou bien en digestif ! Ca réchauffe :)
* Sans aller aussi loin, je suis épatée par les délices gourmands spécial Fêtes de chez Picard... En voici un petit échantillon (faute de plus de place libre dans mon congélateur !). Je sens que la bûche façon cheesecake aura raison de mes invités au Réveillon !
Picard m'a tuer ! (à grands coups de calories, c'est moche)
* Et puis, pour continuer à rêver, je vous conseille d'aller vous promener les 23 et 24 décembre à la pâtisserie Disney ephémère très chic dans 1er arrondissement. Une boutique pop-up, qui met la magie des décors Disney au service de trois bûches éditées par des célébrités avec la complicité du pâtissier Sébastien Gaudard. Chacune de ces créations (réalisées à 100 exemplaires pour chaque bûche) sera mise en vente (100€ chacune... oui, quand même) au profit de la 20è édition des Pièces Jaunes. Durant 2 jours, les vitrines de la pâtisserie exposeront l'univers de la Belle au Bois Dormant revisité par une bûche rose (biscuit et mousse à la crème de marrons, crème à la rose et griottes acidulées) par Chantal Thomass. Le designer Ora-ïto redessinera, quant à lui, le conte de Blanche-Neige en mettant en scène une bûche minimale et futuriste blanche (biscuit et mousse à la pâte d'amandes, pommes fondantes) agrémentée d'une pomme rouge... comestible ! Enfin, l'univers d'Aladdin est réinterprété par Vanessa Bruno et concentré dans un dessert au chocolat blanc infusé de thé au jasmin.
Alors, vous seriez plutôt la Belle au Bois Dormant, Blanche Neige ou Aladdin ?!
C'est où ? 68, rue Jean-Jacques Rousseau (1er) - M° Etienne Marcel
Le 23 décembre de 10h à 20h et le 24, de 10h à 18h.
16 décembre 2008
En vrac
Faute de temps, je suis obligée de faire une petite pause de 2 petites semaines dans mon journal de chroniques dans l'Ouest Américain. Mais pour finir ce travail de longue haleine je vous réserve de très jolis billets pour janvier avec: la fin de mon périple à Vegas et ses hôtels tout en démesure, et puis surtout je vous ai gardé mes plus belles photos pour la fin, avec quelques images des plus beaux parcs nationaux de l'Ouest: Bryce Canyon, le Lac Powell, Zion, Sequoia National Park, Monument Valley et le Grand Canyon !
En ce moment, j'ai très peu de temps libre, mon emploi du temps est surchargé, entre la fin du semestre du Master ET de la licence (oui, je n'aime pas les choses simples ;), le rush des cadeaux de Noël et la préparation de ma semaine à Londres avec les amis, je n'ai pas une seconde à moi !
Ceci dit, vous aurez droit à quelques petits billets cette semaine, je ne suis pas encore partie !
15 décembre 2008
Tous les chemins mènent à Dickens
L'autre jour en zappant sur le câble, je suis tombée par hasard sur l'épisode de Friends où Joey passe une audition pour une nouvelle comédie musicale intitulée "A Tale of Two Cities". Il choisit donc de chanter entre autres "New York New York" jusqu'à ce que Chandler lui réponde qu'à priori, il ne va pas avoir le choix des villes. Friends étant bourré de références, je me suis dit que ce serait dommage de passer à côté de celle-ci et après tout ce temps, j'ai enfin compris que "A tale of two cities" était un roman de Dickens ayant inspiré une comédie musicale !
Et comme je déteste rester sans réponse, je l'ai lu... sans grand enthousiasme au début, je dois l'avouer. Sauf que c'est un roman passionnant, évidemment très bien écrit, et pourtant très accessible en langue originale. Se déroulant à l'époque de la Révolution française, entre Paris et Londres (the two cities donc), l'auteur restranscrit avec beaucoup de brio l'ambiance probable de l'époque. Même l'histoire (d'une famille) servant de fil conducteur n'est pas trop mièvre et sentimental à mon goût. Excepté les repères historiques, le roman n'a pas pris de coup de vieux.
On comprend pourquoi certains auteurs restent des références en littérature. Et je comprends désormais mieux pourquoi le personnage de Joey ne peut pas comprendre l'allusion. Comme quoi, avec un peu de volonté, tous les chemins mènent à Rome!
