19 avril 2009
Le Free Cone Day: c'est dans 2 jours !
A tous les aficionados des glaces à tomber de chez Ben & Jerry's, n'oubliez surtout pas que mardi 21 avril, aura lieu le Free Cone Day ! Un jour où les glaces Ben & Jerry's sont gratuites, ça ne se manque pas !
A Paris, vous pourrez vous régalez dans 2 boutiques Ben & Jerry's:
- Au Ben & Jerry's Rivoli, 44 rue de Rivoli (4è) - M° Hôtel de Ville
- Au Ben & Jerry's Mabillon, 1 rue du four (6è) - M° Mabillon
Pour plus d'infos, c'est par ici !
01 mars 2009
Le Salon de l'agriculture 2009 en images !
En principe, je ne vais jamais au Salon de l'Agriculture. Ben oui, je viens de la campagne moi, je sais ce que c'est qu'une vache nondidiou, je vais pas payer pour en voir une ! Mais quand on me donne des invits' c'est pas pareil.
Petite rétrospective en images:
07 janvier 2009
Soldes à Paris: c'est aujourd'hui !
Si avant Noël on est plutôt obligé de faire des achats pour les autres, le mois de janvier est décidément le moment de se faire plaisir ! A partir d'aujourd'hui, c'est les soldes dans la capitale !
Pour jeter un coup d'œil ludique à l'étendue des soldes (et chopper plein de bonnes adresses au passage), le site Shopping by Paris a été mis en place avec plein d'astuces pour faire des affaires, et surtout avec un génial "Shopping Book" qui propose 5 parcours à thème à travers Paris : classique, trendy, bobochic, créative et Fusionfashionworld !
En plus du "shopping book", vous trouverez dans 5 endroits de la ville des "shopping station" avec des "shopping coaches". Si avec tout ça vous ne réussissez pas votre "shopping"... !
01 janvier 2009
Bonne Année 2009 !
Je vous souhaite à tous une très belle année 2009 qui vous apportera joie, bonheur, santé et tout ce que vous souhaitez !
Bonne année à tous !
28 novembre 2008
La semaine du Fooding
On commence à bien les connaître, les agités de l’assiette du Fooding, les Cammas, Rubin, Masson et consorts, depuis 1999 qu’ils font voler en éclat la gastro de grand-papa pour recoller la bouffe à son époque, réconcilier nourriture, plaisir et humour. Bref, manger dans l’air du temps (pour les extra-terrestres qui ne connaitraient pas, rappelons que Fooding=Food+Feeling).
Lundi prochain, démarre donc la nouvelle semaine du Fooding (du 1er au 8 décembre), comme un parcours ripailleur et funky, plein d’imprévus, un jeu de piste autour du goût, de la table, de ceux qui la font et de ceux qui la bousculent.
Tout le programme est en ligne sur le
site du Fooding et comme toujours, l’imagination ne manque pas : est prévu un voyage dans le temps avec des chefs d'illustres maisons (Grand Véfour, Espadon du Ritz, Taillevent...) qui croiseront des plats d'hier et d'aujourd'hui lors de dégustations commentées, à la Petite Galerie de l'Evolution Culinaire, chapelle de la Manufacture des Gobelins).
Ailleurs dans Paris, d'autres adresses mythiques de la restauration (la Tour d'Argent, Lasserre, le Jules Verne...) dresseront des tables pour dîner en coulisses, près des fourneaux tandis que dans un lieu encore tenu secret, le journaliste François Simon, caché comme il se doit, cuisinera pour 20 convives un poulet au beurré salé et un sabayon au marsala, accompagnés d'un hermitage-chante-alouette 2006 de chez Chapoutier.
Sans oublier des apéros coquins dans les salons de chez Lapérouse redevenus pour la circonstance les plus tendances du moment et des tables retenues pour quelques happy few dans 6 restaurants archi-courus de la capitale (Guilo-Guilo, Spring, Comptoir du Relais...).
Et pour finir ce billet, cerise sur le gâteau, la sortie en kiosque récemment du Guide du Fooding 2009. 800 adresses à Paris et en France, triées sur le volet pour seulement 7,50€… Il est fabuleux, je vous le conseille.
09 novembre 2008
Le Salon Marjolaine: le Bio dans tous ses états !
Envie de déguster un vin bio, de discuter avec des producteurs venus des 4 coins de la France, de trouver des idées cadeaux écolo ou des idées de séjours nature… ? Alors ne manquez pas l’ouverture du Salon Marjolaine dédié au Bio et au développement durable, qui se tient jusqu' au 16 novembre au Parc floral de Paris (dans le bois de Vincennes).
L’occasion, pendant 9 jours, de découvrir auprès de 500 exposants des produits alliant qualité, saveur et préservation de l’environnement - qui auront tous été soumis à un Comité de sélection indépendant géré par Nature & Progrès, une fédération internationale dédiée à l’agriculture biologique.
Le
salon Marjolaine se veut également un lieu de rencontres et d’échanges.
Au programme: une série de conférences sur le développement durable,
130 ateliers sur tous les sujets de consommation durable, un café écolo
pour débattre des thèmes d’actualité, mais aussi des films et débats
sur les grands enjeux environnementaux. De nombreuses associations
dédiées à la protection de la nature et à l’agriculture bio seront
également présentes.
Du 8 au 16 novembre, de 10h30 à 19h00 - nocturne jusqu’à 22h00 le vendredi 14 novembre.
Tarifs: 8 €; tarif réduit: 6 €; gratuit pour les enfants de moins de 12 ans et pour les porteurs de la carte de fidélité Nature et Découvertes !
02 novembre 2008
What else... ?
Depuis bientôt 1 an je suis une Nespresso addict et je crois bien que je suis loin de guérir de mon addiction !
Il y a quelques semaines les membres du Club Nespresso ont pu choisir le nouveau spot TV Nespresso avec George évidemment (qui va toujours plus loin dans l'auto-dérision... argh quel charme !!). Voici donc la vidéo qui a été choisie par les membres du club Nespresso. On peut y voir également une fin alternative et 3 petits films, tous plus drôles les uns que les autres et voter pour notre préféré afin de tenter de gagner une nouvelle machine Nespresso Essenza Touch en édition limitée.
Et sinon, j'ai testé le nouveau Grand Cru Nespresso en Edition Limitée: Jinogalpa (nouvelle saveur issue des terres de Matagalpa et de Jinotega, au Nicaragua). Et bien, contrairement au cru spécial 2007, le Goroka que j'avais vraiment trouvé très bon, celui-ci ne casse pas 3 pattes à un canard ! Dommage !
Y'a plus qu'à attendre le grand cru édition limitée de 2009 ! ;)
30 octobre 2008
Mon Salon du Chocolat
Ca faisait 2 ans que je n'avais pas mis les pieds au Salon du Chocolat. Pourquoi ? Ben surtout à cause du prix d'entrée de plus en plus exorbitant d'année en année (12€ cette fois encore.. ça fait maaaal humpf).
En revanche, contrairement à d'habitude où je trouvais les exposants un peu "radins" (ceci dit, je les comprends, souvent les gens dévorent mais n'achètent rien, les rats mouahahah...), cette année, j'ai pu déguster des kilos de chocolat. Du coup j'ai acheté pas mal de choses, je ne suis point rentrée bredouille !
Ce que j'ai aimé ?
- craquage total pour les nouveaux "bijoux à café à croquer" de chez Carte Noire (avec la dégustation gratuite à la clé): ici, le chocolat se transforme en perles, en diamants et en paillettes girly et s'invite à l'heure du café. C'est juste génial, comme par magie, le chocolat se dépose délicatement, se fond au café et crépite délicieusement. Je suis fan !
- les diverses démonstrations (enrobage, fourrage, réalisation de truffes, de pièces de décors)
- l’apéro au chocolat avec des créations gastronomiques sucrées-salées comme les chocolats fourrés au foie gras de Lolla ou le chocolat à la sauce américaine de homard de Frédéric Bau
- les chocolats fins et raffinés de la Maison du Chocolat
- les cookies, brownies et muffins bio de Laura Todd (les points de vente et plus de détails par ici)
- le bar à mousse au chocolat de chez Chapon (à tomber)
- le bar à thés de chez Kusmi Tea où l'on pouvait faire une balade olfactive au milieu des différentes odeurs de thé
- la nouvelle tendance "luxe" du chocolat avec les bars à chocolat comme celui installé dans la boutique parisienne de Mauboussin ou le Chocolat Lounge Côte d’Or installé au Stade de France, imaginé en collaboration avec Pierre Hermé
- les fantastiques chocolats de chez Madame Setsuko, plus beaux et délicieux les uns que les autres rivalisant d'originalité... le summum de l'inventivité (leur site)
- les robes des créateurs en chocolat, vraiment sublimes (j'en ai prises quelques unes en photo ci-dessous)
- les ateliers de "la table à dessert" (Nestlé et ses recettes de macarons au chocolat... ils ont d'ailleurs un site pas mal) et du choco démo
Quelques photos pour finir...
Le salon du chocolat 2008
Le coup d'envoi du 14e Salon du Chocolat a été donné hier matin au Parc des Expositions, porte de Versailles à Paris. Les toqués de chocolat et d'autres douceurs cacaotés ont rendez-vous jusqu'à dimanche 2 novembre pour découvrir toutes les nouvelles tendances et les dernières créations de près de 140 chocolatiers venus du monde entier.
Les temps forts du salon :
- le défilé à 17h tous les jours
- des démonstrations de recettes avec des chefs, ne manquez pas notamment la démonstration de la recette du Plongeon rouge et noir dans un champagne rosé par Gilles Marchal, directeur de la création de la Maison du Chocolat (aujourd'hui à 14h), du Foie gras de canard et croustillant de riz soufflé harmonieusement glacés au cacao par Alain Pegouret du Laurent (vendredi à 15h) et celle du Cappucino chocolat gianduja, émulsion sésame cacahuète par William Ledeuil de Ze Kitchen Galerie (vendredi à 16h).
- l'atelier des enfants à l'espace Chocoland, au programme : découvertes et créations chocolatées pour éveiller les sens des bambins de 4 à 10 ans
- remise des Awards du Chocolat cet après-midi à 16h avec dégustation des chocolats primés !
Petit compte-rendu photos ce soir, si j'en ai le courage... !
12 octobre 2008
La Semaine du Goût
La Semaine du Goût 2008 fête ses 19 ans ! Elle se déroulera cette année du 13 au 19 octobre. Pour cette 19ème édition, le thème choisi est celui de la construction du goût par l'apprentissage de la cuisine.
Comme chaque année, de nombreux événements sont attendus, avec comme animations phares :
Les Leçons de Goût dispensées aux enfants de CM1 et CM2. C’est l’animation fondatrice de la Semaine du Goût, qui mobilise 2000 chefs dans environ 6000 classes!
Les tables de la Semaine du Goût: cette année, près de 500 belles tables de la gastronomie française proposeront des menus mets et vins à prix doux.
Les ateliers du goût: il s’agit de l’ensemble des animations dans toute la France, à l’initiative des associations, collectivités, écoles, restaurants, marchés, fermes, etc. qui se mobilisent pour mettre en avant le plaisir lié au goût dans l’alimentation.
Les Talents du Goût: la 4ème cérémonie clôturera la Semaine du Goût et un jury de prestige récompensera à nouveau 7 professionnels du goût ayant un talent remarquable. La cérémonie des Talents du Goût se déroulera au théâtre Edouard VII à Paris le 20 octobre prochain et sera animée par Jean-Luc Petitrenaud en présence de nombreuses personnalités du monde des arts et spectacles.
Pour tout savoir (bonnes adresses, ateliers cuisine...), allez donc sur le site de la semaine du goût. Et pour avoir un programme encore plus affuté, allez donc jeter un œil, ici, à la sélection des meilleurs adresses gourmandes parisiennes par le Figaroscope
Enjoy !